Солодкі цукрові повітряні пончики - пальчики оближеш!

1 яйце
2 ст.л. цукру
1 ч.л. солі
1 ст.л. сухих дріжджів
2 склянки теплої води
1/2 склянки раст. масла
борошно

Замісити м'яке тісто, викласти його в целофановий пакет, зав'язати і поставити в тепле місце на 20-30 хвилин. Потім дістати, порізати на шматочки приблизно 100 гр. , Розкочувати не потрібно, просто руками трохи розрівняти і зробити всередине дірку.

Дати тісту трошки расстояться і потім обсмажити на рослинному маслі з двох сторін. Гарячими посипати цукровою пудрою, подавати гаряченькими до чаю, кави, какао, можна до чого завгодно!