Тим, хто любить плов, але хоче трохи більше оригінальності і краплю узбецької екзотики, пропоную спробувати приготувати машкічірі - кашу-плов з махаємо. Маш - це різновид бобів, що відрізняються невеликим розміром і ніжним смаком. З інша назва - золотисті боби, або боби-мунг.

Чебуреки - це блюдо кавказької кухні, по-простому це коржі у формі півмісяця з м'ясним фаршем, смажені в рослинному маслі. Не думаю, що варто вам розповідати, як і з чим їх їдять, впевнена, кожен добре все це знає і неодноразово пробував чебуреки з пивом або томатним соком ...

Плов - це блюдо узбецької кухні, але тепер воно широко поширене в багатьох країнах Європи і навіть зарубіжжя. Нехай оригінальний рецепт був дещо змінений і кожен привніс свої корективи в рецептуру, і навіть назва його змінювалося, але зміст залишається тим же.