Хочу негайно поділитися рецептом цих дивовижних сирних пончиків, які у мене вийшли, причому з першого разу.

Я дуже рідко готую баранину і взагалі таке м'ясо рідко буває в нашому будинку, але ось сьогодні довелося стушкувати його з капустою і вийшло дуже смачне рагу.

У нашій родині добре йде все, чим можна перекусити «на швидку руку» - всілякі ковбаски, рулетики, нарізки, паштети і сири.

Ніколи б не повірила, що я, лінива міська мешканка, поїздити по світу і прожила в Європі більше 4 років, стану розпалювати піч у глухому селі і тим більше готувати тушонку своїми руками ...

Веселою і смачної вам Масниці! Приготуйте такі чудові млинці для своєї родини - вони будуть дуже до речі цієї суворою зимою!

Пам'ятайте гоголівського Пацюка, який сидячи на підлозі по-турецьки, ловив ротом галушки, а вони йому самі в рот стрибали? .. Ось про ці самі галушки з салом сьогодні і піде мова.